野菜 ゴーヤの栄養価と効能。ビタミンCと苦み成分モモルデシンで疲労回復 豊富に含まれる栄養成分はビタミンC、食物繊維、カリウム。苦味成分のモモルデシンにも栄養があります。他にも葉酸・ビタミンK・ナトリウム・カルシウム・鉄分・リン・マグネシウム・タンパク質と、健康や美容に役立つさまざまな成分が含まれていいます。 2020.07.05 2023.07.24 野菜