金柑は皮ごと食べる

金柑（生）のカロリーは100gあたり283kcal。主に含まれる栄養素はビタミンC、ビタミンB群、β-クリプトキサンチン（ビタミンA）、ビタミンE、カリウム・鉄・カルシウム・マグネシウム、食物繊維（ペクチン）、クエン酸、ヘスペリジンなどです。