食べ物雑学 習慣的に梅干しを食べることで得られる健康効果とは?ダイエットにもつながる?! ミネラル類やクエン酸、梅リグナンなどを豊富に含んでいて、梅の実自体が栄養価の高い果実です。それを梅干しにすることで、どんな効能の食材になるのか。食中毒や風邪予防、アンチエイジングにも効果的で、ダイエットにも役立つという梅干しの魅力とは。 2021.07.03 2021.08.20 食べ物雑学