えごま油・亜麻仁油の栄養効果

オイル

えごま油・亜麻仁油の栄養素の何が体に良いのか、その特徴など。

α-リノレン酸が約6割と豊富に含まれているのが、えごま油・亜麻仁油です。α-リノレン酸を摂取すると、アレルギー性疾患を改善する、脳細胞を活性化する、血液をサラサラにし動脈硬化・脳梗塞・心筋梗塞・高血圧の予防が期待できるとされています。
2021.06.06
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